Роботы помогут покупателям найти нужные товары в магазине

Умный магазин – будущее розничной торговли

В условиях высокой конкуренции на рынке розничной торговли ритейлерам необходимо искать способы автоматизации бизнес-процессов и повышения качества обслуживания покупателей.

Решить данные задачи позволяют умные магазины. iot.

ru рассказывает, чем умные магазины могут быть полезны в розничной торговле, кто занимается производством специализированных IT-решений для умных магазинов и где подобные решения уже внедрены. 

Что надо знать об умных магазинах

Умный магазин (англ. Smartstore) – это концепция, описывающая принцип автоматизации розничных торговых площадок с помощью технологий Интернета Вещей (IoT). Для автоматизации могут использоваться RFID-метки, POS-терминалы, умные тележки, видеокамеры, технология Big Data и многое другое.

В результате, ритейлеры получают широкие возможности по оптимизации бизнес процессов и повышения качества обслуживания своих клиентов.

Например, с помощью RFID-меток и специализированного ПО можно в режиме реального времени контролировать: какие товары были сняты с полки, какие из них были погружены в тележки, какие были оплачены на кассе, когда заканчивается срок годности товаров и т.д.

Обратите внимание

С полным перечнем функциональных возможностей умного магазина можно ознакомиться, изучив картинку ниже из нашего предыдущего обзора. 

Умные магазины дают розничным торговым сетям следующие преимущества:

  • Возможность значительно сократить штат сотрудников;
  • Уменьшить расходы на заработную плату;
  • Уменьшить размеры очередей на кассах за счет более быстрого обслуживания клиентов;
  • Повысить лояльность покупателей за счет высокого качества обслуживания и подготовки персональных скидочных предложений;
  • Оптимизировать затраты на логистику в торговых залах – ритейлеры получают возможность точно знать, в каких точках торгового зала и в каком количестве выкладывать тот или иной товар;
  • Снизить вероятность ошибок и злоупотреблений персонала.

Среди основных недостатков концепции можно выделить следующее:

  • Существенные расходы на переоборудование торговых залов;
  • Сложность разработки эффективных методов защиты товаров от воровства и вандализма;
  • Большие затраты на техническое обслуживание умных решений;
  • Невозможность полностью обезопасить умные решения от внешнего вмешательства (проблема киберугроз);
  • Высокая зависимость от электроники, которая в любой момент может выйти из строя. 

Обзор рынка

По данным Grand View Research, к 2025 году общий объем рынка технологий Интернет вещей (IoT) в розничной торговле превысит $ 94 млрд. Значительная доля этих средств будет приходиться на умные магазины.

Среди технологий, применяемых в умных магазинах, самый высокий рост в течение прогнозируемого периода будет демонстрировать Bluetooth Low Energy (BLE).

Рост рынка сенсоров, предназначенных для розничных торговых сетей, с учетом сложного процента CAGR ожидается в районе 24% в год.

Ключевым рынком IoT-решений для розничной торговли является Латинская Америка. К 2025 году доля доходов Латинской Америки составит более 12% в структуре общемировых продаж.

Высокие темпы роста покажет также и Азиатско-Тихоокеанского регион.

APAC продемонстрирует огромный рост благодаря экономической стабильности, увеличению количества смартфонов среди пользователей и высоким темпам распространения сети Интернет.

По мнению Grand View Research, взаимоотношения между разработчиками умных решений и ритейлерами будут в основном строятся по следующим принципам: программное обеспечение как услуга (SaaS) и платформа как услуга (PaaS). При этом эксперты выделяют следующие факторы, которые могут негативно повлиять на развитие отрасли:

  • Отсутствие единых технологических стандартов;
  • Невозможность полностью обезопасить умные решения от внешнего вмешательства.

Отметим, что потенциальная уязвимость умного магазина для кибератак может стать реальным препятствием для интенсивного развития отрасли. Умные IoT-устройства, их аппаратные компоненты и программные приложения могут быть в любой момент атакованы киберпреступниками и нарушить работу всех магазинов, что вызывает озабоченность у руководителей розничных торговых сетей. 

Кто занимается производством?

Ключевыми игроками рынка сейчас являются такие компании, как Intel Corporation, Impinj Inc., RetailNext Inc., Allerin Tech Pvt. Ltd., and Losant IoT Inc.

Однако в последние годы на рынке появилось большое количество профильных стартапов, продукция которых зачастую ничуть не уступает IT-гигантам по качеству.

В октябре 2016 года CB Insights выпустила карту, где представлены ведущие стартапы на рынке IoT-решений для розничной торговли.

Карта разделена на следующие разделы:

  • Внутренняя аналитика на основе датчиков и сенсоров. Поставщики этой группы разрабатывают аппаратно-программные решения, нацеленные на отслеживание товаров, оптимизацию рабочего времени персонала, контроль скидок/акций и т.д. Так, решение стартапа Euclid Analytics следит за посетителями и определяет, как рекламные скидки/акции влияют на посещаемость магазина.
  • Маркетинговые исследования на основе датчиков. Решения данной группы также отслеживают перемещения клиентов, однако используют эти данные в более маркетинговых целя. Например, Estimote отправляют на телефоны покупателей, находящихся недалеко от магазина, уведомления о продуктах или рекламных акциях. Датчики Kimetric визуально отслеживают возраст покупателей, их пол и стиль одежды, чтобы сформировать индивидуальное маркетинговое предложение
  • Аналитика и маркетинговые исследования на основе датчиков.  Решения данной группы нацелены на корреляцию внутренней аналитики и маркетинговых исследований.
  • Внутреннее картографирование. Эти стартапы создают подробные карты магазинов и торговых центров. Это позволяет помочь пользователям найти нужные товары и получить информацию о действующих скидках/акциях
  • Слежение за товарами. Относящийся к данной группе стартап QueueHop разрабатывает специальные датчики, которые призваны защитить товары от краж. Датчики автоматически отлепляются от товаров после их покупки. Другой стартап, Cosy, разрабатывает роботов, которые следят за товарами, используя специализированное программное обеспечение со встроенным картографированием.
  • Предотвращение потерь. Относящийся к данной группе стартап Gatekeeper разрабатывает RFID-метки с функцией автоматической блокировки колес, чтобы не выпустить из магазина тележки без оплаченных покупок.
  • Сервисные роботы. Стартапы Simbe Robotics и Fellow Robots разрабатывают роботов, которые помогут клиентам быстро находить товары и обеспечат постоянную наполненность полок. Fellow Robots планирует уже к осени запустить робота LoweBot в 11 магазинах.
  • Кнопки для покупок с доставкой на дом. Стартапы Kwik и Hiku предлагают на рынке специализированные устройства, которые позволяют пользователям прямо из дома заказывать различные товары. Подобно Amazon Dash, Kwik дает возможность клиентам повторно заказывать товары одним нажатием. Устройство Hiku может сканировать штрих-коды, чтобы идентифицировать товары для повторного заказа, и распознавать голоса пользователей.
  • Умные гардеробные комнаты. Oak Labs создали интерактивное зеркало с сенсорным экраном, которое позволяет покупателям запрашивать у персонала новые вещи и настраивать освещение в примерочных. С помощью RFID-меток зеркало может определить, какие товары покупатель принес в комнату и порекомендовать ему похожие товары. Стартап уже успешно работает с торговой сетью Polo Ralph Lauren.

Большой популярностью среди ритейлеров пользуются специализированные IoT-платформы. Подобный способ автоматизации предлагает наша отечественная компания Rightech.

По словам представителей компании, на платформе Rightech IoT Cloud можно реализовать любой кейс для умного магазина, начиная от отслеживания перемещения товаров внутри торгового зала и заканчивая глубоким анализом предпочтений покупателей.

Высокая производительность при обработке больших объемов данных без замедления скорости работы платформы дает возможность клиентам Rightech IoT Cloud воплотить в жизнь самые амбициозные проекты, связанные с автоматизацией бизнес-процессов в области ритейла. 

Применение на практике

В настоящий момент наиболее известные умные магазины внедрены в компаниях WalMart, «Metro Group Future Store» и BGN (Boekhandels Groep Nederland). Магазины Walmart уже используют технологии, позволяющие сразу сканировать все коды товаров покупателя и выдавать конечную стоимость покупки. Расплатиться на выходе можно через приложение, а не дожидаться своей очереди перед кассой.

Крупнейший интернет-ритейлер Amazon собирается в ближайшее время запустить умный магазин Amazon Go, который будет полностью построен на принципах самообслуживания. В полки магазина будут встроены датчики компьютерного зрения и глубокого обучения.

Таким образом, система будет понимать, когда товары берут с полки, а когда – ставят обратно. По мере сбора покупок все они будут отмечаться в виртуальной корзине. Как только покупатель выйдет из магазина – деньги автоматически спишутся с его счета.

Специалисты всего мира уже всерьез заговорили о том, что Amazon Go станет прототипом умных магазинов ближайшего будущего.

Важно

Для обслуживания торговой зоны площадью от 10 до 40 тысяч квадратных футов ритейлерам понадобится не более 6 человек.

В начале февраля о возможном запуске в России умного магазина по примеру Amazon упомянул директор по информационным технологиям Х5 Retail Group Фабриcио Гранжа.

 «Я обсуждаю это с одной междугородной компанией, чтоб сделать подобный пилот в России, но это пока фаза обсуждения. Мы изучаем технологии, продемонстрированные в проекте Amazon Go, но говорить о планах внедрения идентичных решений сейчас преждевременно», — рассказал он.

Как мы уже сообщали в нашем предыдущем обзоре отечественные ритейлеры постепенно перенимают успешный опыт западных компаний по части внедрения умных решения в розничную торговлю. Так «Техносила» уже успешно опробовала использование электронных ценников.

Около года назад компания Philips «Световые решения» внедрила в магазине «Виктория» в г. Москва интеллектуальную систему управления освещением. По словам участников проекта, данная система позволила магазину сократить затраты на освещение почти на 38%.

В период с 16-00 до 22-00, когда наблюдается большой наплыв посетителей, яркость освещенности стеллажей с товарами автоматически повышается на 25%. С 22-00 до 16-00 яркость света понижается в соответствии с заданными стандартами розничной сети.

Во время низкой покупательской активности автоматически включается режим «Отслеживание», когда датчики присутствия реагируют на посетителей и плавно повышают уровень освещенности в той зоне, куда направляется покупатель.

В отделе с алкогольной продукцией предусмотрено автоматическое приглушение света в часы, когда вступает в силу запрет на ее продажу.

Интеллектуальное освещение в магазине «Виктория», г. Москва. Источник: philips.ru

«Мы решили реализовать уникальный световой проект в супермаркете «Виктория» на Балаклавском проспекте.

Магазин открыт круглосуточно, поэтому было необходимо создать максимально комфортные условия для покупателей в любое время дня и ночи, когда они совершают покупки, обеспечив максимальную экономию при использовании энергоресурсов» – комментирует ситуацию Олег Жуников, руководитель дивизиона «Виктория» ГК «ДИКСИ».

«Освещение супермаркета «Виктория» на Балаклавском проспекте – уникальный для нас проект. Появление «умных» магазинов – закономерный этап в развитии городов будущего.

Совет

Мы рады констатировать факт, что отечественные ритейл-компании не только следят за последними разработками в мире торговли, но и активно внедряют инновационные решения», – говорит Марина Тыщенко, генеральный директор Philips «Световые решения» в России и СНГ.

Источник: http://iot.ru/riteyl/umnyy-magazin-budushchee-roznichnoy-torgovli

Как увеличить продажи в магазине: 9 золотых правил

Большинство предпринимателей, которые начали свой бизнес с нуля, да и бывалых бизнесменов волнует вопрос, как поднять продажи в магазине?

В этой статье будет рассмотрено 9 действенных способов, которые смогут увеличить прибыль.

Большой плюс: они не потребуют дополнительных солидных капиталовложений в реализацию.

Как увеличить продажи в магазине: определяем основные факторы

Прежде чем перейти к основной теме, как увеличить продажи, необходимо определить, отчего же зависит их уровень:

  1. Огромную роль в продаже играет расположение продукции на полках, стеллажах или вешалках.

    Существует даже особая «наука» – мерчандайзинг.

  2. Важно и то, КАК выглядит товар.

    К примеру, сложно будет склонить клиента к тому, что это мясо стоит купить, если оно выглядит так, словно лежит на витрине уже неделю.

    Продукция должна быть целой, чистой, выглядеть презентабельно.

  3. Также, разумеется, уровень продаж зависит от соотношения цены и качества.
Читайте также:  Обзор четырех изобретений в области ии, которые переписали историю

А теперь перейдем непосредственно к изучению основных хитростей, которые помогут повысить продажи.

9 действующих способов, как повысить продажи в магазине

Правило № 1. Чем дороже, тем лучше

За каждым посетителем, находящимся в магазине, продавец-консультант должен пристально следить.

И не потому, что покупатель может что-либо себе присвоить и не оплатить это в кассе, а для того, чтобы вовремя предложить изделие дороже и увеличить тем самым число продаж.

Звучит абсурдно?

Отнюдь.

Например, продавец-консультант заметил, что посетительница уже готова приобрести шляпку.

В этот момент он подходит, и без всякой навязчивости и дрожания в голосе предлагает подобный товар, только на 15–20% дороже.

Конечно, не просто так.

При этом он ссылается на то, что предложенная им шляпа:

  • на несколько порядков качественней предыдущей шляпки;
  • выпускается известнейшей компанией;
  • этот бренд будет популярен в будущем сезоне;
  • находиться в статусе эксклюзивных аксессуаров и т.д.

Никакая модница не сможет устоять от такого списка достоинств.

Кроме того, тут срабатывает психология: большинство людей не могут произнести фразы «это дорого для меня», «хочу что-то подешевле».

Этот ход позволяет увеличить количество проданной продукции, несмотря на то, что «осечки» в этой схеме, конечно же, случаются нередко.

Но даже если из всех посетителей на такую уловку попадутся 30–45%, то этот метод повысить конверсию на 22%!

Правило № 2. Чем больше, тем лучше

Чтобы потребитель купил не одно, а несколько изделий, ему необходима весомая причина.

Вернемся, опять же, к примеру со шляпкой.

Только в этом случае продавец должен поднять продажи, предлагая дополнительно купить другую позицию в торговой точке, а не аналогичный товар.

Например, приобрести к новой шляпке подходящие перчатки или элегантный шарф.

Ни в коем случае сотрудник магазина не должен насильно заставлять примерять предлагаемый товар и быть навязчивым!

Это произведет обратный эффект.

Покупатель даже может впредь обходить магазин десятой дорогой, чтобы избежать этого «приставучего персонаже».

Продавец должен продемонстрировать вторую вещь, описав её достоинства.

Важно объяснить человеку, зачем ему вообще уходить с двумя покупками.

Например, подметив, что предлагаемый шарф гармонирует с выбранной шляпкой, при этом создавая полноценный модный look.

Это хорошая уловка, которая позволяет поднять продажи в магазине.

Правило № 3. Как поднять продажи в магазине с помощью сопутствующего предложения?

Это правило в некотором смысле «созвучно» с предыдущим.

В каждом магазине одежды присутствуют изделия, которые дополнительно могут повысить продажи, но при этом обычно не предлагаются клиентам при выборе основной вещи.

Это так называемая мелочевка, которую обычно выставляют в прикассовой зоне или на небольших стойках по торговому залу.

Таким сопутствующим товаром могут быть:

  • платки;
  • заколки;
  • зонтики;
  • бижутерия;
  • различные чехлы, кошельки.

Как это работает?

Например, мужчина покупает джинсы.

На кассе ему предлагают приобрести дополнительно пару мужских носков.

Аргументируют это тем, что тогда сумма покупки достигнет нужного минимума для того, чтобы открыть дисконтную карту.

Мало кто из покупателей откажется: носки пригодятся всегда, а участие в накопительной системе – это возможность экономить на приобретениях в дальнейшем.

Потребителю кажется, что это выгодное вложение, и он соглашается.

Обратите внимание

Пусть выгода предпринимателя от одной такой продажи невелика, но если подводить итоги месяца, то повышение продаж с помощью этого метода становится очевидным.

Потому владельцам магазинов не стоит отказываться от использования подобных зон, а также нужно мотивировать продавцов и кассиров упоминать о существовании таких товаров покупателям.

Правило № 4. Не забывайте о клиентах

Используйте методы, которые позволят в момент реализации какого-либо товара узнать контактный номер покупателя.

Самый легкий способ – это попросить заполнить маленькую анкету, за что клиент может получить дисконтную карту.

Таким способом можно создавать базу данных посетителей магазина.

Как это поможет поднять продажи в торговой точке?

Собранные контактные телефоны потребителей используют для обзвона.

Вот как консультанты могут аргументировать звонок покупателю:

  1. Информирование о новых завозах в магазин.
  2. Сообщения о выгодных предложениях.
    Например, «купи одну бритву в качестве подарка мужчине на 14 февраля, вторую получи в подарок» или «мы упакуем её в красивую подарочную бумагу бесплатно».
  3. Чтобы выяснить, почему клиент давно не посещал магазин, и есть ли у него какие-то пожелания относительно обслуживания или товара.

Умение правильно работать с таким инструментом – настоящее искусство.

Заниматься этим стоит только тем сотрудникам, которые имеют хорошую дикцию, умеют работать с возражениями.

Версия «лайт» – смс-рассылки, которые можно использовать чаще.

Они дают также неплохой процент отклика, и также будут повышать продажи в магазине.

Эффективность этого метода подтверждает статистика:

Правило № 5. Введите дисконтную карту

Чтобы увеличить продажи в магазине таким способом, необходимо ознакомиться с двумя сторонами медали этого процесса.

Положительная сторона медали

Как повысить продажи в магазине?

В основном, повышением количества потребителей. А дисконтная карта позволяет их «заполучить».

Покупателей всегда будет привлекать возможность сэкономить.

Например, девушка хочет купить себе сумочку. Такая модель находится в двух рядом стоящих магазинах. Только в одном у нее есть скидочная карточка, а в другом нет. Конечно, она пойдет покупать товар там, где ее ждет хотя бы небольшая экономия. Резонно, не правда ли?

С помощью дисконтов, мы можем увеличить продажи, привлекая больше клиентов, а не накручивая цены.

Отрицательная сторона

При оформлении таких карт постоянным клиентам, магазин теряет львиную долю прибыли.

Как ни крути, но «недоплаченная» покупателем сумма – это недополученная прибыль торговой точки.

Потому целесообразность использования карт нужно подсчитывать в каждом конкретном случае отдельно.

Каждый владелец сам определит, стоит ли использовать этот метод привлечения посетителей.

Важно

Но результативность его отрицать нельзя. Более того, эффективность постепенно увеличивается.

Обратите внимание на сравнительную статистику того, влияет ли наличие дисконтной карты на посещаемость:

Правило № 6. Бонусная программа по увеличению продаж

Это еще один ход, который направлен на то, чтобы поднять продажи в магазине.

Рассчитайте средний чек предприятия и добавьте к нему приблизительно 25–35%.

Эта сумма будет контрольным минимумом для бонусной программы.

Например, средний чек магазина составил около 2 000 рублей. Тогда для получения бонусов, покупателю необходимо будет преступить порог в 2 500 рублей (2000 + 25% = 2500).

Придумайте какие-либо подарки в качестве поощрения.

Это может быть как продукция магазина, так и какие-либо товары компаний-партнеров.

Таким методом можно будет повысить продажи в магазине.

Вдобавок, научите своих сотрудников произносить такие слова: «Вы сделали покупку на сумму 2 320 рублей.

Если вы приобретете товара еще на 180 рублей, мы дарим вам один из подарков на выбор:

  • плюшевую игрушку;
  • фонарик;
  • брелок;
  • ручку;
  • магнитик на холодильник».

Это может быть все, что угодно! Главное, заинтересовать покупателя и заставить его заплатить еще больше.

Также вместо подарков, по условиям бонусной программы, можно начислять баллы, которые клиенты смогут тратить на покупки в дальнейшем.

Это убивает двух зайцев: привлекает людей и заставляет их становиться постоянными клиентами.

Схема такая:

Правило № 7. Как повысить продажи в магазине с помощью акций?

Этот список 10 лучших способов, как повысить продажи в магазине, был бы неполным, если рассмотреть акции.

Акции будут существовать всегда, ведь это самый простой способ увеличить объем реализованного товара.

Они позволяют мотивировать человека и склонять к большим тратам, чем изначально он планировал.

Самая действующая схема, которая поможет повысить продажи, это 2+1 или 3+1 (купите три вещи и получите четвертую в подарок).

Такой способ не только позволяет повысить продажи в магазине, но также поможет при смене товара на новую коллекцию или переходе на другой сезон.

Магазин продает сразу несколько вещей, которые могли бы пролежать не продавшись, вместо того, чтобы списывать их и отправлять в сток-центры.

К тому же, такой способ поможет повысить число клиентов в магазине.

Отмечено, что информация о таких акциях распространяется с помощью «сарафанного радио» особо активно.

Правило № 8. «Книга жалоб и предложений»

Согласно законодательству, каждое предпринимательское дело должно иметь такую книгу и выдавать её по первому требованию клиента.

Но часто владельцы полностью игнорируют их наличие: документ отправляют «в стол», а выдают только при настоятельных просьбах («а то мало ли какие гадости они нам понаписывают»).

А между тем, это может быть одной из причин, почему не удается повысить продажи в магазине.

Удивлены?

Совет

Дело в том, что по жалобам и предложениям уважающие себя бутики или торговые точки определяют, что именно не хватает покупателям!

Конечно, не стоит каждому посетителю предлагать оставить там запись.

Вместо этого можно ввести краткие опросы.

Их могут проводить кассиры при продаже товара, а также можно разместить в торговом зале ящик для просьб и пожеланий.

У покупателей можно спрашивать, как они относятся к:

  • уровню цен в магазине,
  • разнообразию ассортимента,
  • обслуживающему персоналу,
  • атмосфере в магазине (играющая музыка, декор, расположение товара).

К тому же, можно ненавязчиво попросить оставить комментарий о работе торговой точки на сайте.

Это не только даст feedback, но и привлечет новых людей посещать вас.

Листики с ответами нужно ИСПОЛЬЗОВАТЬ, улучшая работу торговой точки, а не отправляя в дальний ящик.

Тогда вы сможете повысить продажи, исправив возможные проблемы.

В видео приведены практические советы по увеличению уровня продаж от опытного предпринимателя:

Правило № 9. Общение с клиентом

Чтобы повысить продажи в магазине, нужно думать не только про продажу «здесь и сейчас».

Работайте и на перспективу.

К примеру, человек купил дорогой планшет, телефон, ноутбук в вашем магазине.

И вдруг, спустя день или два, покупателю звонят представители магазина и интересуются:

  1. Доволен ли потребитель покупкой?
  2. Как быстро удалось настроить дорогое приобретение?
  3. Нужна ли помощь в освоении техники?
  4. Возникли какие-либо пожелания по усовершенствованию работы магазина?

Согласитесь, этот жест очень приятен.

Каждый человек оценит такую заботу.

Кроме того, о таком шаге магазина обязательно захочется рассказать друзьям и знакомым.

А «сарафанное» радио – эффективный метод бесплатной рекламы.

Перечисленные выше методы помогут определиться, как увеличить продажи в магазине.

Но нельзя за «мишурой» забывать о главном: залог успеха торговой точки – это забота о клиенте, качественный товар и высококвалифицированные продавцы-консультанты.

Если с этой «базой» все в порядке, описанные в статье способы помогут увеличить продажи в магазине в короткие сроки.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Читайте также:  Windows phone и искусственный интеллект

Источник: http://biznesprost.com/rukovodstvo/kak-uvelichit-prodazhi-v-magazine.html

5 способов повысить продажи вашего магазина и его доход

  • Cоветы для успешного бизнеса
  • В маленьком городе

Каждый владелец (или управляющий) магазина мечтает найти одноразовый и эффективный способ повышения продаж. Увы, такой панацеи не существует.

Чтобы понять, как увеличить продажи в магазине, его владелец должен быть очень гибким, чутким ко всем инновациям и нововведениям, уметь работать как с персоналом, так и с постоянными клиентами.

Обратите внимание

А самое главное — он должен чётко представлять себе механизм повышения дохода магазина, знать малозатратные и, в то же время, эффективные, методы повышения продаж.

Давайте попробуем разобраться, как можно повысить продажи в магазине (например — в магазине детской одежды). Начнём с того, что ежедневно владельцы магазинов сталкиваются с уймой проблем.

Самые распространённые проблемы владельцев магазинов

  • маленькая выручка;
  • постоянная нехватка денег;
  • неокупаемые затраты на рекламу;
  • низкая посещаемость магазина;
  • конкуренты с более низкими ценами;
  • отсутствие постоянных покупателей;
  • высокие налоги;
  • огромная арендная ставка.

Проблемы растут с каждый днём, хотя владелец магазина делает всё возможное:

  • внедряет новые фишки для привлечения клиентов;
  • устраивает грандиозные скидки и распродажи;
  • активно использует рекламу.

Однако, несмотря на все эти усилия, ощутимых результатов не заметно.

Зато на данный момент владелец магазина имеет:

  • залежи нереализованного товара;
  • отсутствие или малое количество клиентов;
  • значительное снижение выручки;
  • невыполнение плана продаж;
  • постоянную выплату растущих кредитов и аренды;
  • большую текучку кадров.

Вполне вероятно, что в итоге владельца магазина ждут:

  • депрессии, стрессы и постоянное нервное напряжение;
  • скандалы и разлад в семье;
  • полное банкротство.

Не стоит ждать такого финала. Вы вполне способны изменить сложившуюся ситуацию и повысить продажи в магазине!

Если вы поймёте, как увеличить продажи в магазине, то получите:

  • удвоенную выручку в магазине;
  • очередь из постоянных заинтересованных клиентов;
  • увеличение суммы среднего чека покупателя;
  • работающую систему постоянного увеличения выручки;
  • стабильное увеличение доли постоянных клиентов;
  • улучшение обслуживания;
  • реализацию своих поставленных целей.

Пять способов повышения продаж вашего магазина

Мы предлагаем вам несколько малобюджетных способов, которые уже в течение нескольких месяцев позволят вам повысить продажи магазина.

1. Предлагайте дорогой и качественный товар

Этот бесплатный метод позволяет повысить доход до 25%. Когда потенциальный покупатель уже выбрал товар, предложите ему аналогичный, но дороже на 25-45%. Объясните, почему вы предлагаете именно этот товар (он имеет лучшее качество, от известного производителя, зарекомендовавший себя бренд и т.д.). Примерно 35-55% людей выберут более дорогой вариант.

Источник: https://delaybiznes.com/5-sposobov-povysit-prodazhi-vashego-magazina-i-ego-doxod/

Как увеличить продажи в розничном магазине продуктов

Выявление организационных ошибок работы точки розничной продажи составляет 70% успеха оптимизации торговли. Наиболее распространенными из них являются:

  • Плохие санитарные условия. Если в продуктовом магазине грязно, присутствуют неприятные запахи и не комфортное освещение, покупатель подсознательно будет воспринимать весь товар низкокачественным. Решением проблемы станет регулярная уборка, косметический ремонт и ребрендинг.
  • Некорректное поведение сотрудников. Хамство, игнорирование покупателя или обман со стороны продавца являются одним основных факторов, снижающих продажи. Выявить недобросовестных сотрудников можно путем использования тайного покупателя или проведением анкетного опроса об уровне обслуживания (его можно завуалировать в рекламную акцию с розыгрышем призов). Не бойтесь увольнять таких сотрудников.
  • Маленький ассортимент и наличие залежалого товара. Не стоит дожидаться, когда срок годности продуктов приблизиться к концу. Предложение скидок, позволит сократить расходы на хранение не пользующейся спросом продукции, и освободит место для более рентабельного товара.
  • Отсутствие финансовой выгоды. Если в вашем магазине нет ни одной позиции, дешевле чем у конкурентов, покупатели станут его игнорировать и покупки будут совершаться только в крайних случаях. Необходимо выбрать несколько товаров, пользующихся спросом, низкая цена на которые станет магнитом для потока посетителей.
  • Неэффективная реклама. Потенциальные покупатели могут просто не знать о вашем магазине. Если он находится в отдалении, необходимо направить посетителей при помощи рекламных указателей, установленных в местах с большой проходимостью.

Если поток покупателей достаточно высок, но количество продаж на низком уровне – это означает, что нарушены правила представления товара.

В этом случае посетители магазина покупают исключительно товары, за которыми пришли, игнорируя остальной ассортимент.

Таким образом, чтобы увеличить продажи в магазине продуктов, вам необходимо спровоцировать покупателя на приобретение непланируемых товаров.

Как увеличить продажи в продуктовом магазине самообслуживания

Мерчендайзинг представляет собой ряд мероприятий направленных на повышение продаж выбранной группы товаров. В работе магазинов самообслуживания установлена определенная закономерность поведения покупателей, которую использует в своей практике данная методика.

Планировка торгового зала должна провоцировать покупателя пройти все отделы. В некоторых магазинах это обеспечивается замкнутостью пространства. Иными словами, чтобы выйти или дойти до кассы, посетитель должен пройти весь магазин.

Движение покупателей по залу подсознательно происходит против часовой стрелки. При этом первая треть стеллажей рассматривается более пристально. Именно в этой зоне необходимо выкладывать дорогостоящие продукты, требующие повышения продаж. В свою очередь продукты, не нуждающиеся в дополнительном продвижении (недорогие товары первой необходимости) выносятся в дальнюю часть зала.

Чтобы увеличить продажи хлеба в магазинах, его располагают на выходе возле кассы. Этот прием выступает как подсознательное напоминание.

Большое значение имеет положение продуктов на стеллажах. Так, наиболее продающим местом являются полки на уровне глаз покупателей, следом за ними идет уровень груди и пояса. Самые востребованные и недорогие товары располагают на нижних и верхних полках, чтобы покупателю пришлось искать их, обращая при этом внимание на остальной ассортимент.

Товар, который необходимо распродать, располагают в разных частях зала. К примеру, чтобы увеличить продажи пива в магазине, можно установить дополнительные стенды в отделе с морепродуктами.

Магазины самообслуживания привлекательны для покупателей возможностью подобрать товар на заданную сумму, рассчитанную заранее.

Важно

При этом они могут игнорировать некоторые весовые продукты (сыр, мясо, колбасные изделия), для покупки которых потребуется общение с продавцом.

Чтобы добиться увеличения продаж этой категории, необходимо предоставить возможность покупки уже расфасованного продукта на различный вес и сумму.

Правильная выкладка товара помогает значительно увеличить продажи в розничном магазине

Увеличение продаж в узкоспециализированных магазинах

Проблема узконаправленных магазинов в ограниченном ассортименте. Это значит, что, если покупателю нужен хлеб и мясо, он скорее пойдет в супермаркет, чтобы купить оба продукта там. Привлечь клиента помогут уникальные предложения и творческий подход, который сложно реализовать в многопрофильных точках продаж. На практике это реализуется следующими средствами:

  • Дисконтные карты, накопительные скидки. Наличие карты, позволяющей получить товар по более низкой цене – это эффективная привязка клиента к магазину. При этом вам не обязательно создавать собственную систему. Достаточно подключится к существующей дисконтной программе вашего города.
  • Безналичная оплата через терминал и партнерская программа с популярным банком. Привлечет покупателей, использующих потребительские кредитные карты.
  • Продукты по индивидуальному заказу и сопутствующие товары. Например, эффективный способ увеличить продажи в кондитерском магазине – это организовать изготовление тортов под заказ. В качестве дополнения вы также можете поставить стеллаж с качественным развесным чаем и кофе. В этом случае покупатели чая непременно обратят внимание на сладости, а покупатели тортов на элитные сорта напитков.
  • Дополнительные услуги. Чтобы увеличить продажи в мясном магазине или в точке торговли морепродуктами, необходимо добавить бесплатные сервисные услуги. Сюда может входить: помол фарша, чистка рыбы, нарезка на стейки.

Увеличение привлекательности магазина

Привлекательность магазина имеет весомое значение для достижения рентабельности. Ее определяет внешний вид и наименование точки продаж. Последнее должно быть запоминающимся и указывающим на ассортимент товаров. Наиболее эффективными считаются одиночные короткие и простые слова.

Стоит также понимать, что для каждого покупателя есть свои критерии оценки магазина, которые отражают его образ жизни. С учетом выбранной группы потребителей создается соответствующий стандарт. Выделяют следующие категории:

  • Элитные продукты. Увеличение продаж в таком магазине напрямую зависит от рекламы, которая включает не только традиционные способы, но и социальный пиар (спонсорство в культурных мероприятиях города, создание образа закрытого клуба).
  • Молодежные магазины. Ориентированы на студентов и работающую молодежь. Для привлечения новых покупателей можно организовать отдел с продажей фаст-фуда, установить кофе-машину, а также начать вести круглосуточную торговлю.
  • Семейного типа. Такие магазины обычно расположены в крупных жилых кварталах. Основными покупателями являются семьи с детьми. Для увеличения потока достаточно сделать привлекательным по цене отдел детского питания и организовать пандус для входа в магазин с колясками.
  • Эконом класс. Простой интерьер магазина и неброский дизайн бренда воспринимается покупателем как возможность купить недорогой товар (в реальности цены могут быть гораздо выше обычных). Для повышения оборота применяются схемы скидок выходного дня, создается искусственный ажиотаж (допускается продажа ограниченного количества единиц товара в одни руки), предлагаются продуктовые наборы по сниженной цене.

Значительно поднять продажи в магазине поможет и открытие дополнительных отделов, не связанных с продуктами питания. Вы можете сдать в аренду часть помещения для услуг печати и копирования, продажи канцелярии, бытовой химии, зоотоваров.

Выбирая метод того, как увеличить продажи в розничном магазине продуктов, необходимо прежде всего оценить свою потенциальную аудиторию и понять, как она воспринимает вашу торговую точку. Проведите опрос покупателей, почитайте отзывы о вашем магазине в сети и сравните себя с конкурентами.

Источник: https://ardma.ru/marketing/prodazhi/360-kak-uvelichit-prodazhi-v-roznichnom-magazine-produktov

10 лучших приложений для шопинга

Смартфон в руках покупателя — это и продавец-консультант, и эксперт по скидкам, и подружка, подсказывающая, к лицу ли вещь. При условии, что в телефоне установлены правильные аппы. Сегодня поговорим о приложениях, которые помогут быть в курсе новинок и находить нужные товары по выгодным ценам.

Яндекс.Маркет

«Мобильный консультант по товарам и ценам», — так характеризует «Яндекс» своё приложение, в котором можно найти почти любой товар, от детских игрушек до автозапчастей.

«Маркет» позволяет изучить характеристики и отзывы, а главное — сравнить цены в различных онлайн- и офлайн-магазинах. При этом можно сразу посмотреть на карте, где находится тот или иной магазин.

Благодаря многочисленным фильтрам, удобно подбирать нужную вещь по тем или иным критериям (бренд, цвет, размер, стоимость, вес и так далее).

Ещё одна полезная фишка — сканирование штрих- или QR-кодов. Гуляешь по торговому центру, увидел симпатичную вещицу, отсканировал при помощи камеры мобильного телефона штрихкод и узнал, где этот товар можно купить по минимальной цене. Также удобно, что можно пользоваться «Яндекс.Маркетом» на компьютере, а потом продолжать поиск с места, где остановился, на смартфоне. И наоборот.

Читайте также:  Японцы создали ультратонкий дисплей на коже

Avito

Покупать можно не только в магазинах, но и с рук. Главный помощник в этом — приложение самого большого в России сайта объявлений Avito. При помощи него можно найти предложения о продаже практически любых товаров: от электроники до недвижимости. Можно сохранять понравившиеся объявления и отслеживать нужные товары.

Кроме того, если вы сами разместили объявление на Avito, с приложением будет удобно управлять им.

Разработчик: KEH eCommerce, LLC

Цена: Бесплатно

ZenMall Shopping

Это персональный гид в мире онлайн-покупок. Он помогает находить и покупать всевозможные товары, собранные в различных интернет-магазинах. При помощи приложения можно создать вишлист и поделиться им с друзьями в социальных сетях.

Также можно просматривать ленты других пользователей и сохранять заинтересовавшие вас товары в закладки. Это отличный источник поиска идей для подарков и элегантный способ намекнуть, о чём мечтаете вы. Для обсуждения шопинга есть чат.

Если в интернет-магазине появилось новое интересное для вас предложение или проводится распродажа, сервис оповестит об этом.

Цена: Бесплатно

Glamour Shopping

Приложение от популярного женского журнала позволяет быть в курсе модных трендов и экономить на покупках.

Приложение поможет выбрать самую актуальную одежду, обувь и аксессуары сезона, а также познакомит вас с beauty-новинками. Помимо каталогов и лукбуков различных брендов, в приложении представлена информация о скидках (более двух тысяч магазинов по всей России) и местоположении магазинов.

Wizee Шопинг

Приложение помогает сэкономить уйму времени: с ним не нужно тратить часы на поиск той самой кофточки или сумочки, слоняясь от бутика к бутику по ТЦ. Заходишь в каталог, где собраны коллекции популярных брендов, и видишь, где можно купить нужную вещь. Приложение подскажет путь до магазина и позволит похвастаться выбором в социалках.

Из приложения не узнать конкретную цену товара, зато можно быть в курсе скидок магазинов, расположенных в том или ином торговом центре.

Также там есть расписания фильмов в кинотеатрах ТЦ, схема расположения платёжных терминалов и закусочных — всё это на случай, если во время шопинга захочется передохнуть.

«Wizee Шопинг» бесплатен и на сегодняшний день охватывает 11 городов России и Киев.

ShopPoints

Приложение, где можно зарабатывать баллы и обменивать их на подарки. Баллы начисляются за чекины в магазинах партнёров и сканирование штрихкодов их товаров. Накопив определённое количество очков, можно получить презент или подарочный сертификат от продавца.

Также в приложении можно найти информацию об акциях и скидках. Главный минус сервиса — работает он только в Москве. Приложение бесплатно. Полный обзор читайте здесь.

Groupon

Groupon («Групон») — крупный скидочный сервис, где можно найти выгодные предложения на товары и услуги. При этом более 50% продаж на «Групоне» совершается через мобильное приложение, насчитывающее уже более 92 миллионов загрузок.

Информация о снижении цен на различные вещи находится в разделе «Шопинг». Нажав на карточку товара, вы можете узнать о деталях акции и сроке её окончания. Покупать и использовать скидочные купоны можно прямо с телефона.

MyDiscoCard

Многие магазины, дабы увеличить лояльность клиентов, вводят систему дисконтных карт. Со временем у покупателя накапливается добрый десяток пластиковых прямоугольников в кошельке.

Носить их с собой не слишком удобно. Здесь-то и выручит приложение MyDiscoCard. В него можно добавить свои дисконтные карты, введя их номера или отсканировав штрихкоды.

Тогда при покупке нужно будет показывать всего лишь экран телефона.

Большой плюс MyDiscoCard в том, что приложение информирует об акциях магазинов, дисконтные карты которых у вас есть. Также при помощи него легко найти ближайший шоп, где принимают вашу карту. Однако, судя по отзывам, не все торговые площадки доверяют смартфону.

Global Blue

Tax Free — это система, компенсирующая иностранцам налог на добавленную стоимость при покупках в чужих странах. Сумма налоговой переплаты возвращается во время или после пересечения государственной границы. Подробнее о том, как это работает, читайте в нашей статье.

Одна из компаний, занимающихся возмещением НДС, называется Global Blue. У неё есть iOS-приложение, упрощающее Tax-Free-шопинг.

С его помощью можно найти магазин, где есть нужный товар и заветная табличка Tax Free. Также в приложении есть подробные инструкции по процедуре возмещения. Разработчики в скором будущем обещают русифицировать Global Blue и выпустить Android-версию.

Sizer

Размер рубашки мужа, обуви ребёнка, верхней одежды сестры — держать всю эту информацию в голове невозможно, да и незачем. Sizer позволит создать карточку на каждого члена семьи и в нужный момент свериться, подойдёт ли близкому человеку та или иная вещь.

Кроме того, приложение учитывает разницу в размерах в США, Европе, Японии и России. Можно не бояться, что спутаешь размер, покупая за границей или в иностранных интернет-магазинах. Подробный обзор Sizer — в этой статье Лайфхакера.

Приложений для шопинга много. Мы намеренно не включили в список сканеры штрихкодов и списки покупок: слишком большой выбор, чтобы выделить лучшее. Тем не менее мы надеемся, что представленный перечень поможет вам стать настоящим знатоком и приобретать качественные вещи по разумным ценам.

Расскажите в комментариях, какими приложениями при совершении офлайн- и онлайн-покупок пользуетесь вы.

Источник: https://Lifehacker.ru/10-shopping-apps/

Как привлечь покупателей в магазин продуктов?

30.08.2017

Открыли продуктовый магазин, а прибыль от торговли едва покрывает арендную плату и расходы на персонал? Если проблема для вас актуальна, самое время заняться продвижением проекта. В этом материале разберем, как привлечь покупателей в магазин продуктов.

Маленьким продуктовым магазинам выжить все труднее среди конкурентов-гигантов

4 способа загубить бизнес: выходим из замкнутого круга

Начнем с ошибок, которые, вольно или невольно, вы могли допустить еще на старте. Чтобы не загубить проект, потребуется исправить их. Чем оперативнее вы это сделаете, тем лучше для бизнеса.

Проблема

Как решить

Помещение под магазин находится в неудачном месте. Здание выглядит обветшалым. Проход к магазину затруднен.

Чтобы раскрутить продуктовый магазин в плохом месте, сделайте капитальный ремонт. Оформите подъездную дорожку. Установите фонари.

Продавцы в магазине хамят покупателям, пытаются продать некачественный товар. Клиенты уходят к конкурентам.

Совет

Увольте сотрудников, которые позволяют себе такое отношение. Установите в торговом зале камеры. Закрепите нормы обслуживания в трудовом договоре.

На полках стоит просроченный товар. Рядом со свежими овощами и фруктами лежат подгнившие. При большой конкуренции клиенты не заходят в магазин второй раз.

Так как поднять продажу продуктов при таких условиях обслуживания невозможно, приучите продавцов к порядку. Они должны убирать «просрочку» с прилавков без напоминания.

Продавцы обсчитывают покупателей, недовешивают товар, завышают цены. Раскрутить маленький магазин продуктов в таких условиях невозможно — информация по сарафанному радио распространяется моментально.

Контролируйте кассиров. Устраивайте регулярные проверки и вводите санкции. Штраф — за первую ошибку, увольнение — за повторные. Такой совет дают опытные участники рынка ритейла.

Как правильно раскрутить магазин продуктов: рекомендации, которые работают

Сделать прибыльным магазин продуктов — как получить ключ от чужой банковской ячейки, где лежит миллион. Попробуйте методы, которые уже доказали свою эффективность.

1. Приглашайте на дегустации

Возьмите несколько товаров одной группы и предложите клиентам выбрать лучшие. Вы решите две задачи: сформируете ассортимент и привлечете покупателей.

Чтобы раскрутить магазин продуктов, выберите несколько позиций из ассортимента, которые являются новинкой для города.

Интересный сорт сыра, печенье от маленькой кондитерской, деревенское молоко… Расскажите о дегустации за 5–6 дней. Условий успеха два:

  • продукт действительно новый;
  • вы даете его попробовать бесплатно.

Как правильно провести дегустацию, если магазин только открылся и ассортимент не особо отличается от ассортимента конкурентов? Возьмите несколько товаров одной группы (например, колбасные изделия) и предложите клиентам выбрать лучшие. Вы решите сразу две задачи: сформируете ассортимент с учетом потребностей аудитории и привлечете покупателей в продуктовый магазин.

2. Акции и скидки

Даже если вы уменьшите цену совсем немного, спрос вырастет.

Не думайте, что регулярные акции и скидки разорят магазин. Даже если вы уменьшите цену совсем немного, спрос вырастет. Кроме того, распродажи позволяют вовремя избавляться от товарных излишков.

Если за 3–4 месяца снизить ценник на товары, срок годности которых скоро истечет, вам не придется списывать их. Еще один совет, как раскрутить бизнес, — разработка скидочных карт.

Если клиент знает, что у него есть бонусы в вашем магазине, он в следующий раз придет к вам, а не к конкурентам.

3. Правильная выкладка товара

Обязательно подумайте над соседством продуктов в магазине и их расположением на полках.

Обязательно подумайте над соседством продуктов в магазине и их расположением на полках. Цель мерчандайзинга — увеличить продажи.

Вы никогда не задумывались, почему хлебобулочные изделия находятся в конце зала? Цель проста — поймать покупателя, который пришел за хлебом, на деликатесы и сладости.

Правило работает, так что использовать его настоятельно необходимо.

4. Доставка продуктов

Вы не потратите много времени на доставку, зато увеличите продажи и сумму среднего чека.

Предложите продажу продуктов с доставкой на дом или в офис и сделайте возможным удаленный заказ по почте/телефону.

Для привлечения группы лиц пенсионного возраста предлагайте им эту услугу по конкурентной цене.

Вы не потратите много времени на то, чтобы принести продукты жителю соседнего дома, зато увеличите продажи и сумму среднего чека.

5. Поздравления и оповещение о поступлении товаров

Поздравляйте покупателей с календарными праздниками, информируйте о новых поступлениях товаров.

Регулярная связь с клиентами позволит раскрутить магазин продуктов в спальном районе.

Поздравляйте покупателей с календарными праздниками, информируйте о новых поступлениях товаров. Для сбора контактных данных используйте типовые анкеты или накопительные карты.

Для участия в бонусной программе клиент заполняет стандартную форму с вопросами.

6. Приятные ароматы

Если клиент голоден, он автоматически делает больше покупок, чем планировал.

Если клиент голоден, он автоматически делает больше покупок, чем планировал.

Вы легко сделаете бизнес успешным таким простым методом, как использование сильных и приятных ароматов: выпечки, свежего хлеба, других готовых продуктов. Уровень продаж вырастет на 15 %.

Клиенты тратят, в среднем, на 18 % больше времени, находясь в зале.

7. Большие тележки

Продажи вырастают вместе со средним чеком, если предложить клиентам тележку большего размера

Предприниматели, которые построили успешный бизнес в ритейле, давно заметили, что продажи вырастают вместе со средним чеком, если предложить клиентам тележку большего размера. Некоторые магазины пошли дальше. Теперь в торговых залах есть маленькие корзинки для детей. Их секрет прост. Во-первых, дети не отвлекают родителей и не торопят, во-вторых, делают свои покупки, которые не входили в планы взрослых.

Источник: https://www.bizmast.ru/poleznaya-informatsiya/kak-privlech-pokupateley-v-magazin-produktov/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector